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디저트3

제주도에서 놓치면 후회하는 로컬 맛집 숨겨진 해산물 맛집제주도 여행을 계획 중이라면, 해산물은 꼭 맛봐야 합니다! ♡ 제주에서 만나는 신선한 해산물은 여행의 포인트가 되기 마련. 특히, 관광객이 많이 가는 유명 식당보다 로컬 맛집을 발견하는 재미가 쏠쏠해요. 내가 소개할 이곳은 숨겨진 보물 같은 해산물 맛집으로, 제주도의 진풍경을 느끼게 해줄 곳입니다.예상하지 못한 맛의 경험저는 몇 년 전 제주도에 가서, 전통적으로 알려진 고등어회를 주문했어요. 처음에는 그 별미를 잘 몰랐죠. 하지만 한 입 먹자마자 그 신선한 맛에 푹 빠졌습니다! 고등어는 제주 바다의 자랑 중 하나로, 현지 어부가 잡은 신선한 생선이니 그 맛을 비교할 수 없죠.또한 이 집의 해물뚝배기도 추천해요! 바다의 풍미를 담은 국물이 가득하고, 각종 해산물의 조화가 예술입니다. 꿀맛.. 2025. 3. 29.
강남구 중식당 송쉐프에서 즐기는 현대적인 중국 요리 송쉐프의 시그니처 메뉴강남구에 위치한 송쉐프는 현대적인 감각이 가미된 중국 요리를 전문으로 하는 중식당이에요. 요즘은 중국 요리에도 트렌드가 생기면서, 각 식당마다 자신만의 독특한 메뉴로 고객을 사로잡고 있는데요. 송쉐프에서는 그 중에서도 삼선 볶음밥과 랍스타 마파두부가 특히 인기 있는 시그니처 메뉴로 자리 잡고 있답니다.제가 개인적으로도 좋아하는 삼선 볶음밥은 정말 한 입 먹는 순간, 지금까지 먹어본 볶음밥 중에서 단연 최고였어요. 각종 신선한 해산물과 채소가 조화롭게 어우러져 밸런스를 이룬 맛이 특히 매력적이죠. 그리고 랍스타 마파두부는 그 비주얼만으로도 눈길을 사로잡습니다. 대담한 해산물과 매콤한 소스가 어우러져, 한입 먹으면 감칠맛이 폭발해요! 🎉마치 현대적인 중국 요리의 진수를 맛보는 기분을 .. 2025. 3. 9.
전통과 현대를 아우르는 미쉐린 2스타 '주옥'에서의 미식 경험 주옥의 특별한 메뉴미쉐린 2스타를 자랑하는 주옥에서는 그 자체로 하나의 이야기 같은 메뉴가 등장합니다. 전통 한식을 현대적으로 재해석하여 정성을 다해 만들어낸 각 요리는, 맛과 비주얼 모두에서 감탄을 자아냅니다. 특히, 제철 재료를 사용하여 매번 새롭고 특별한 메뉴를 선보이기 때문에 매번 방문하는 손님들은 새로운 경험을 선사받게 됩니다. 😊주옥의 대표 메뉴인 전통 보양식은 장어와 소고기를 활용하여 깊고 진한 국물 맛을 구현합니다. 이 국물은 마치 어머니의 사랑이 듬뿍 담긴 듯한, 너그러움이 느껴지더라고요. 🍲또한, 다채로운 반찬은 매일 다르게 구성되어, 각 요리와 함께 먹을 때 최고의 조화를 이룹니다. 특히, 식사 중에 느껴지는 고소한 맛의 나물들이 기억에 남습니다. 그외에도, 주옥에서는 계절마다 다.. 2025. 3. 8.